Sposób przygotowania:
Wigilijne grzyby z jajkiem
Grzyby sparzamy, myjemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Osączamy na sicie albo durszlaku. Na patelni rozgrzewamy masło. Szklimy obraną i pokrojoną cebulę. Do tego dodajemy grzyby i przesmażamy wszystko przez chwilę. Wbijamy jajka i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na małym ogniu aż wszystko się połączy i zetnie.
