gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 894]

Wigilijny krem z buraka z paprykowymi grzankami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zupa krem z buraka to fajna propozycja na świąteczny stół . Polecam wypróbowanie przepisu. Smacznego ;)

Wigilijny krem z buraka z paprykowymi grzankami

Składniki:

Wigilijny krem z buraka z paprykowymi grzankami

 

Sposób przygotowania:

Wigilijny krem z buraka z paprykowymi grzankami
Warzywa myjemy i obieramy.

Wszystkie warzywa kroimy w kosteczkę.

Do garnka wlewamy wodę około 2-3 litry, wrzucamy warzywa, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek i gotujemy do miękkości na małym ogniu.

Na koniec dodajemy przyprawy i zioła i jeszcze chwilę gotujemy.

Wyjmujemy liście laurowe i ziela angielskie, miksujemy zupę na gładki krem.

Bułkę lub chleb kroimy w drobną kosteczkę, posypujemy papryką i polewamy olejem.

Wrzucamy na rozgrzaną patelnię i podpiekamy na złoty kolor.

Grzanki podajemy z kremem buraczkowym.