Wiosenna zupka z woka

Zupka jest bardzo szybka w przygotowaniu. Wszystkie warzywa, oprócz marchewki z groszkiem, kroimy w drobną kostkę. Na dno woka wlewamy odrobinę oleju. Kiedy będzie miał odpowiednią temperaturę wrzucamy marchewkę z groszkiem oraz resztę pokrojonych warzyw. Podsmażamy przez kilka minut. Następnie zalewamy wodą i gotujemy. Dodajemy ziele, liść laurowy, kostkę warzywną. Po chwili doprawiamy curry, solą oraz pieprzem. Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie zaprawiamy zupkę mąką rozrobioną z wodą. Na koniec dodajemy poszatkowana natkę pietruszki. Podajemy z ugotowanym ryżem.