Wuzetka

Margarynę ucieramy z cukrem na puszysty krem, następnie nadal ucieramy dodając po kolei jajka, kakao, przesianą mąkę pszenną zmieszaną z sodą oraz na końcu mleko. Całość dobrze wymieszać i przełożyć na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem śniadaniowym, następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Ciasto po upieczeniu i przestudzeniu przekrawamy wzdłuż na dwa placki. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru, a na sam koniec mieszamy z gęstniejącą żelatyną . Gotowy krem rozsmarowujemy na jednym placku i przykrywamy drugim. Wierzch ciasta polewamy polewą czekoladową.