Wytrawne bułeczki z nadzieniem

Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie dodajemy sól i cukier. 

Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.

Ciasto odstawiamy na 30 minut.

Kiełbaski i obraną cebulę kroimy w kostkę.

Podsmażamy na łyżce masła wraz z przyprawami.

Studzimy.

Z ciasta robimy kuleczki wielkości mandarynki, spłaszczamy wkładamy łyżkę farszu, zlepiamy formując kulę.

Wykładamy bułeczki na natłuszczoną blaszkę.

Bułeczki smarujemy mlekiem i posypujemy czarnuszką.

Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.

Podajemy na ciepło jak i zimno z ulubionymi sosami.

Smacznego ;)