Sposób przygotowania:
Zalewajka Lukrecji
Kiełbasę kroimy w kostkę. Wrzucamy do garczka i zalewamy wodą. Solimy lub dodajemy warzywko. Gotujemy około 15 minut pod przykryciem. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do kiełbasy.Gotujemy kilka minut. Dodajemy barszcz. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na brązowy kolor. Dodajemy do zupy. Zabielamy śmietaną. Jeżeli zupa jest mało kwaśna dodajemy odrobine kwasku cytrynowego. Jajka gotujemy na twardo , kroimy w kostę i dodajemy do zupy.