Sposób przygotowania:
Zapiekana cukinia z mięsem mielonym
Umytą cukinię pokroić wzdłuż w plastry i ułożyć w naczyniu do zapiekania tworząc wachlarz. Cebulę i marchewkę pokroić w kostkę i smażyć chwilkę na rozgrzanym oleju. Dodać mięso, zmiażdżony czosnek, obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Doprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką smażyć kilka minut. Dodać oregano posiekane i rodzynki. Mięsny farsz powkładać pomiędzy plastry cukinii. Posypać startym żółtym serem i zapiekać ok. 30 min.
![Zapiekana cukinia z mięsem mielonym Zapiekana cukinia z mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekana-cukinia-z-miesem-mielonym-215653.jpg)
![Zapiekana cukinia z mięsem mielonym Zapiekana cukinia z mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekana-cukinia-z-miesem-mielonym-215654.jpg)
![Zapiekana cukinia z mięsem mielonym Zapiekana cukinia z mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekana-cukinia-z-miesem-mielonym-215655.jpg)
![Zapiekana cukinia z mięsem mielonym Zapiekana cukinia z mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekana-cukinia-z-miesem-mielonym-215656.jpg)
zbysiowa