Sposób przygotowania:
Zapiekane kalafiory
Kalafiory oczyscić, umyć. Podzielić na różyczki, pogotować kilka minut w osolonym wrzątku, odcedzić ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Ser zetrzeć na tarce i wymieszać z mlekiem, przyprawić, polać kalafiory, posypać wiórkami masła. wstawić do rozgrzanego piekarnika do 160st. ,piec aż ser całkowicie sie rozpuści (bez przykrycia!!) Wyjąć, posypać posiekaną natka.
