Sposób przygotowania:
Zapiekane naleśniki
Z mąki, mleka,wody,jajka robimy ciasto na naleśniki.Smażymy ok 8 sztuk. Na dużej patelni podgrzewamy sos łowicz meksykański dodajemy rozdrobione mięso mielone i ciągle mieszając gotujemy kilka minut na koniec dodajemy serek topiony .Na każdy naleśnik nakładamy nasz meksykański farsz układamy w naczyniu żaroodpornym na wierzch układamy plastry sera zapiekamy.