Zapiekane papryki z mięsem.

Z papryk wydrążamy środek zostawiając czapeczki. Cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy do tego dodajemy mięso mielone przyprawiamy pieprzem i wegętą według uznania i dalej podsmażamy, W między czasie gotujemy ryż w osolonej wodzie. Następnie ugotowany ryż i podsmażone mięso razem mieszamy i tym farszem wypełniamy papryki i przykrywamy czapeczkami. Paprykę układamy w naczyniu żaroodpornym polewamy paprykę oliwą i zalewamy oliwą całe dno i pieczemy w rozgrzanym piekarniku około 20 minut w 180st. Smacznego.