Zapiekane placki ziemniaczane z mięsem

Ziemniaki zetrzeć na tarce (lub utrzeć w malakserze), w połowie ucierania dodać startą cebulę. Wbić jajo, dodać sól, pieprz, przeciśnięty czosnek. przyprawy. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni chrupiące placki. Mieso usmażyc na patelni z posiakane 1 cebula, cebula dymka, ząbkiem czoanku, oregano i bazylia. Na kazdy placek polozyc warstwe miesa, na to zetrzec ser i zapiec w piakrniku lub mikrofali