Zapiekanka bananowa z sosem orzechowym

Zagotować osoloną wodę. Włożyć do niej oczyszczone łodygi selera. Gotować przez dwie minuty, wyjąć, odsączyć. Obrane owoce pokroić na 3 części, a każdą przekroić wzdłuż. Do każdej łodygi selera dodać kawałki banana i owinąć je plastrem szynki i sera żółtego. Spiąć wykałaczką. Ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Przygotować sos: rozetrzeć śmietanę z orzechami i przyprawami. Polać roladki. Zapiekać w temp. 180 st. C przez 25 minut.