zapiekanka farmerska

Makaron gotujemy (w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy)al dente. Kiełbasę kroimy w kostkę.Cebulę kroimy w półplasterki,podsmażamy razem z kiełbasą. Pieczarki myjemy,kroimy na ćwiartki,dusimy na maśle, pod koniec dodajemy paprykę pokrojoną w paski. Żaroodporne naczynie smarujemy oliwą.Makaron mieszamy z przygotowanymi składnikami. Wodę,śmietanę,jajko i przecier miksujemy razem.Dodajemy przyprawy do smaku,zalewamy zapiekankę.Posypujemy startym serem i odrobiną oregano. Pieczemy ok 25 min w tem 180-200*C