Zapiekanka jak z baru

Na patelni rozpuszczamy masło. Pieczarki i cebulę kroimy drobno i dodajemy na rozpuszczone masło. Dusimy pod przykryciem. Doprawiamy sporą ilością pieprzu i solą. Kiedy się wszystko udusi, zdejmujemy pokrywkę żeby wyparowała woda. Kiedy woda wyparuje, dodajemy śmietanę. Szynkę kroimy w cienkie paseczki i dodajemy na patelnię. Bagietkę kroimy na pół i wzdłuż. Smarujemy bagietkę keczupem, na to układamy pieczarki z cebulą i szynką z górką. Posypujemy dużą ilością sera żółtego i wkładamy do piekarnika na tak długo aż ser całkowicie się roztopi.