Zapiekanka Makomiko

Makaron ugotować w dużej ilości wody na al dente. dokładnie odcedzić. na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso z posiekana cebulą, posolić, doprawić pieprzem. wymieszać makaron z mięsem, przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, zalać przecierem pomidorowym połączonym ze śmietaną, i doprawionym solą, pieprzem, bazylią oraz zmiażdżonym czosnkiem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać, aż wierzch się zarumieni. Podawać na gorąco.