Sposób przygotowania:
Zapiekanka rybna
Filety osuszyć oprószyć z obu stron pieprzem i solą i zostawić na 30 minut. Pieczarki obrać sparzyć i pokroić na małe kawałki. Ryby obtoczyć w rozbełtanych jajkach i obtoczyć w bułce tartej i mące. Usmażyć na oleju. W naczyniu żaroodpornym ułożyć kawałki usmażonej ryby na nich pookładać pieczarki i posypać startym żółtym serem. Zapiekankę piec ok 15 minut w temp 180 stopniach a po tym czasie polać ją śmietaną i zapiekać jeszcze kilka minut.