Zapiekanka warzywna z boczkiem

Warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w większą kostkę, buraki w mniejszą. Marchew kroimy w plasterki, a cebulę w piórka. Kapustę szatkujemy. Boczek kroimy w paski. W naczyniu żaroodpornym lub garnku z grubym dnem układamy kolejno: ziemniaki, cebulę, boczek, marchew i kapustę, doprawiamy solą i pieprzem. Czynność powtarzamy. Zapiekamy ok 40 min, ale wszystko zależy od rodzaju ziemniaków, Smacznego :)