Sposób przygotowania:
Zapiekanka z filetów
Pieczarki obrać pokroić na kawałeczki.Dwie cebulę drobno posiekać , podsmażyć na oleju dodać pieczarki i dusić do odparowania wody. Pod koniec doprawić solą i pieprzem. Filety umyć , rozbić tłuczkiem i oprószyć solą , pieprzem i Vegetą. 1-2 cebule obrać i pokroić w krążki , ułożyć je w naczyniu żaroodpornym na cebuli ułożyć filety z kurczaka. Następnie posmarować je cienko majonezem , rozłożyć usmażone pieczarki i ułożyć plastry sera , posmarować cienko majonezem. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec ok 45 minut. Podawać z surówką i ziemniakami.
