Sposób przygotowania:
Zapiekanka z kolorowego makaronu
Makaron ugotować al dente, w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Wyłożyć do miski, cebulę zeszklić na oleju, dodać do makaronu. Ser zetrzeć na tarce, podzielić na 2 części, jedną większą drugą mniejszą. Trzy jajka roztrzepać widelcem, dodać mniejszą połowę sera, pieprz i sól, wlać do makaronu, dokładnie wymieszać łyżką, parówki zdjać z osłonki, chwilę obgotować, przestudzić, pokroić w plasterki, dodać do makaronu i wymieszać. Naczynie do zapiekania lekko posmarować masłem, wyłożyć makaron. Resztę sera wymieszać ze śmietaną i 2 jajkami. polać makaron. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 st C około 30-40 min. Smacznego..