Hrabina w kuchni

Hrabina w kuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 314]

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zapiekanka, do której można włożyć co tylko lubimy...posypać startym serem lub zalać beszamelem, zapiec i gotowe.

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Ziemniaki pokroić w talarki, ugotować i odcedzić. Jaja ugotować na twardo, pokroić w plasterki. Pokrojoną cebulę i pieczarki podsmażyć na oleju. Kalafior podzielić na różyczki, ugotować. W żaroodpornym naczyniu układać warstwami ziemniaki (posypane przyprawą do ziemniaków), cebulkę, jajka, pieczarki, fasolkę, kukurydzę, kolejną warstwę ziemniaków, cebulki, kalafior a wierzch posypać startym serem. Między warstwami trochę doprawić solą i pieprzem. Oczywiście kolejność układanie warstw oraz dodatków jest dowolna. Zapiec w piekarniku nagrzanym do ok 180 °C. 
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Etap 1 Ułożyć kolejno ziemniaki, cebulkę oraz jajka.
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Etap 2 Dalej pieczarki i fasolkę czerwoną.
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Etap 3 Następnie kukurydzę i kolejną warstwę ziemniaków.
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Etap 4 Na koniec kalafior i starty ser żółty.