Sposób przygotowania:
Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi
Grzyby oczyścić, wypłukać i osączyć na sicie. Drobno pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę, Podsmażyć na tłuszczu, dodać grzyby, przyprawić solą i pieprzem. Szczypiorek cienki, lubczyk i natkę pietruszki drobno pokroić. Dodać do podsmażonych grzybów.
Ziemniaki umyć i ugotować al dente. Ostudzić, obrać i pokroić w grube plastry. W naczyniu żaroodpornym rożłożyć warstwę ziemniaków, posolić i popieprzyć. Na ziemniaki wyłozyć grzyby, a na nie drugą warstę ziemniaków.
Jajka wymieszać ze śmietaną, trochę posolić. Wylać na ziemniaki. Wierzch posypać startym żółtym serem. Zapiec w piekarniku w 180 stopniach przez około 30-40 minut.
Ziemniaki umyć i ugotować al dente. Ostudzić, obrać i pokroić w grube plastry. W naczyniu żaroodpornym rożłożyć warstwę ziemniaków, posolić i popieprzyć. Na ziemniaki wyłozyć grzyby, a na nie drugą warstę ziemniaków.
Jajka wymieszać ze śmietaną, trochę posolić. Wylać na ziemniaki. Wierzch posypać startym żółtym serem. Zapiec w piekarniku w 180 stopniach przez około 30-40 minut.
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585968.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585969.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585970.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585971.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585972.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585974.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585975.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585976.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585977.jpg)
![Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi Zapiekanka ziemniaczana ze grzybami leśnymi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zapiekanka-ziemniaczana-ze-grzybami-lesnymi-585978.jpg)