szczebiotka82

szczebiotka82

Starszy Kucharz
[Przepisów: 15]

Zawijane piersi z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ostatnio chciałam zrobić coś innego na obiad i wymyśliłam sobie coś takiego,niestety dzieci stwierdziły że jest pyszne lecz za mało ;)

Zawijane piersi z kurczaka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zawijane piersi z kurczaka

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • kilka plasterków sera żółtego
  • 1 łyżeczka suszonego koperku
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • jajko
  • bułka tarta
  • olej
  • sól i pieprz
  • przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Zawijane piersi z kurczaka
Pierś jak mamy całą to kroimy na dwie części,i kroimy je wzdłuż aby nam wyszły cienkie tak mniej więcej pół cm plastry. Rozbijamy je przez folie aby były cieniutkie ,smarujemy je olejem posypujemy przyprawami i układamy plasterki żółtego sera, zawijamy. Obtaczamy w jajku i bułce tartej,smażymy na rozgrzanym oleju pod przykryciem na małym ogniu,opiekamy z każdej strony i gotowe.
Zawijane piersi z kurczaka
tak robimy z mięskiem smarujemy olejem nie za dużo i posypujemy przyprawami
Zawijane piersi z kurczaka
na mięsie układamy kawałkii żółtego sera i zawijamy
Zawijane piersi z kurczaka
mięso obtaczamy w jajku i bułce a następnie smażymy