Zawijasy z parówką

Na plastrach mielonki układamy po plastrze sera topionego. Parówki przekrawamy na pół (jeżeli są grubsze można je dodatkowo przekroić wzdłuż ). Na mielonce i serze układamy kawałek parówki. Jajko roztrzepujemy widelcem na talerzu i przyprawiamy solą i pieprzem. Na drugi talerz wsypujemy bułkę tartą. Mielonkę, ser i parówkę zwijamy w rulon, maczamy z każdej strony w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Ruloniki układamy na talerzu wyłożonym sałatą.