Sposób przygotowania:
Żeberka grillowane
Żeberka oczyszczamy, osuszamy, solimy. Przygotowujemy marynatę. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z piwem oraz pozostałymi przyprawami. Żeberka przekładamy do marynaty piwnej na około 1 1/2 doby do lodówki. Po tym czasie żeberka grillujemy od czasu do czasu polewając je marynatą. Podajemy z pieczywem, sałatką.