Żeberka nadziewane i nacierane czosnkiem

Żeberka ugotować ja zawsze robię sobie zupę na żeberkach. Wyciągnąć żeberka i czekać aż przestygną. 3 ząbki czosnku pokroić w grubsze plasterki i wepchać plasterki w żeberka. 3 kolejne ząbki przecisnąć przez wyciskarkę do czosnku lub ugnieść łyżeczkami, posmarować żeberka czosnkiem i posypać z obu stron przyprawą do żeberek z miodem. Usmażyć.
Podawać z ziemniakami