Żeberka po włosku

Czosnek drobno siekamy lub przepuszczamy
przez praskę. Wszystkie składniki
oprócz żeberek dokładnie ze sobą
mieszamy. Żeberka dzielimy na porcje po
jednym gnatku. Dokładnie obtaczamy w
powstałej marynacie i odstawiamy na 2
godziny do lodówki. Po tym czasie
pieczemy w piekarniku, aż będą miękkie.