Sposób przygotowania:
Zielone pierogi z kaszanką
W odrobinie wody roztrzep jajka,wymieszaj je z mąką i rozmrożonym i odciśniętym szpinakiem.Wyrób ciasto pierogowe które rozwałkuj. Cebulę drobno posiekaj,podsmaż na oleju dodając kaszankę.Farsz dopraw do smaku solą i pieprzem,chwilę podsmaż a następnie ostudź. Z ciasta wykrawaj kółka,na każde z nich kładź porcję farszu.Lep pierogi które gotuj w osolonej wodzie.