Zielony ryż

W naczyniu zgotować wodę wrzucić szpinak (nie rozmrażając go) posolić gotować przez 5 minut. Wodę z gotowania szpinaku przecedzić zagotować, wrzucić ryż gotować na małym ogniu przez 15-20 minut aż ryż całkowicie wchłonie wodę na koniec posolić do smaku. Połączyć szpinak z ryżem dodając roztarty czosnek. Świetne urozmaicenie niedzielnego schabowego.