Ziemniaczana z makaronem i kiełbasą

23 kwi 2012 07:31

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczna ziemniaczana z makaronem

Składniki:

Ziemniaczana z makaronem i kiełbasą

15 dag kiełbasa swojska,
5 szt ziemniaki,
1 łyżka papryka słodka,
1 łyżka masło,
1 szt cebula,
1/2 opakowania makaron,
1 szt marchewka,
pieprz,
2 kostki bulion warzywny

Sposób przygotowania:

Ziemniaczana z makaronem i kiełbasą

W garnku z wodą rozpuszczamy 2 kostki warzywne ,można ugotować także na skrzydełku od kurczaka . Wtedy doprawiamy solą .Zagotowujemy.Ziemniaki i marchewkę obieramy Dodajemy pokrojone w kostki ziemniaki i startą marchewkę. Gotujemy do miękkości warzyw. Cebulę obieramy z łupiny. Na patelni na masełku podsmażamy pokrojoną cebulkę i kiełbasę. Dodajemy łyżkę papryki słodkiej -mieszamy i zawartość patelni dodajemy do garnka z zupą. Gotujemy i dodajemy makaron nitki . Zagotowujemy. Nakrywamy pokrywką i odstawiamy. Doprawiamy pieprzem świeżo mielonym. Podajemy ozdobione natką pietruszki