Ziemniaki smażone

Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli. Odcedzamy i studzimy. Następnie kroimy w plasterki.

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (masło roślinne). Na tłuszczu układamy plasterki ziemniaków. Smażymy przez chwilę po czym, obracamy i posypujemy przyprawą do ziemniaków. Ponownie smażymy chwilę, obracamy i posypujemy przyprawą drugą stronę.

Smażymy ok. minuty, po czym układamy na talerzu wyłożonym sałatą.