Sposób przygotowania:
Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem
Ziemniaki szorujemy i dokładnie płuczemy, gotujemy w skórkach w osolonej wodzie. Po ugotowaniu i ostygnięciu przekroić każdego ziemniaka na pół i wyciągnąć z niego środek zostawiając około 1,5 cm od skórki. Medaliony z łososia kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z ziemniakami oraz rozmarynem. Tak przygotowany farsz wkładamy w ziemniaki. Ser zetrzeć na tarce i posypać nim ziemniaki. Piec aż ser się roztopi w nagrzanym piekarniku.
![Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ziemniaki-w-mundurkach-faszerowane-lososiem-256908.jpg)
![Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ziemniaki-w-mundurkach-faszerowane-lososiem-256909.jpg)
![Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem Ziemniaki w mundurkach faszerowane łososiem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ziemniaki-w-mundurkach-faszerowane-lososiem-256910.jpg)
kasia900