Sposób przygotowania:
Zimniaki z twarożkiem
Pomidora i ogórka myjemy i kroimy w kostkę. Gruntowego ogórka najlepiej obrać. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Łączymy ze serem. Doprawiamy do smaku. Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Wodę odlewamy, ziemniaki kroimy na połowy. Na każdą połówkę ziemniaka nakładamy łyżkę przygotowanego sera.