Zimowa zapiekanka

Kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy przyprawą do drobiu i mieszamy z łyżką oliwy. Formę do zapiekania smrujemy łyżką oliwy, i przekładamy warzywa na dno ,skrapiamy je łyżką oliwy,następnie kładziemy kurczaka ,z wierzchu posypujemy parmezanem. Całość przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 180 stopniach 30 min. następnie odkrywamy i pieczemy kolejne 15-20 minut. Podajemy z sosem:jogurt mieszamy z majonezem,papryką i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.