Ziołowa surówka z sałaty lodowej zabiela

Sałatę myję, osuszam i tnę na mniejsze kawałki. Pomidory sparzam, obram ze skórki i kroję w kostkę. Ogórki dobrze myję, kroję w półplasterki. Sos sałatkowy mieszam z oliwą. Polewam warzywa, mieszam. Śmietanę mieszam z cukrem, solą, pieprzem i octem winnym. Dodaję do sałatki. Mieszam dokładnie wszystkie składniki, odstawiam do lodówki na pół godziny. Sałatkę podaję do obiadu do mięsa i ziemniaków lub jako samodzielną przekąskę.