aniabrodawska

aniabrodawska

Starszy Kucharz
[Przepisów: 45]

Zjawiskowe Danie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Łatwe,szybkie i proste i smaczne.Szybkie dania dają nam nieograniczone możliwości.

Zjawiskowe Danie

Składniki:

Zjawiskowe Danie

 

  • 250g makaronu wstążki gniazda
  • 200g piersi z kurczaka
  • 4 łyżki oleju do smażenia
  • 4 łyżki miodu
  • 2 łyżki masła
  • 3 gożdziki
  • pół łyłeczki gałki muszkatałowej i kardamonu
  • 5cm korzenia imbiru startego na tarce
  • sól i pieprz do smaku
  • ćwierć szkl.bulionu
  • kawałki zielonej i czerwonej papryki do przybrania

Sposób przygotowania:

Zjawiskowe Danie
Kurczaka kroimy w paski.Najpierw podsmażamy na oleju mięsko,dodajemy sól,pieprz,gałke muszkatałową,kardamon i gożdziki.Wlewamy gorący bulion i dusimy pod przykryciem ok.5-10 minut.Dodajemy miód,świeży imbir starkowany na tarce oraz masło.Gotujemy makaron ściśle wdług wskazówek na opakowaniu.Przecedzamy i goracy mieszamy ze słodkim,aromatycznym mięskiem,ociekającym miodem,który cudownie pachnie przyprawami.Gdy smaki się połączą,układamy danie na talerzach,przystrajamy papryką i rozpoczynamy ucztę...Smacznego.