Zraziki z pieczarkami Asus

Obraną i posiekaną na drobno cebule, zeszklić na maśle, polać odrobiną wody. Następnie mięso pokroić w cienkie plastry, oprószyć delikatnie solą oraz pieprzem najlepiej świeżo zmielonym. Obrumienić na gorącym smalcu ( na patelni). Kawałki włożyć do rondla z cebulą. Oczyszczone i umyte pieczarki, poszatkować cienko oraz włożyć do mięsa. Na koniec dusić na małym ogniu tak długo aż mięso będzie miękkie. Wlać do mięsa mąkę wymieszaną ze śmietaną i zagotować.