Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 742]

Zupa brokułowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczna, lekka i zarazem pożywna zupka brokułowa gotowana na piersi z kurczaka, podana z kawałkami mięsa.

Zupa brokułowa z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa brokułowa z kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Zupa brokułowa z kurczakiem
Gotujemy w garnku osoloną wodę. Wrzucamy pierś z kurczaka, listek laurowy i gotujemy około 20 minut. Następnie wyjmujemy mięso z garnka.

Dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i gotujemy 10 minut. Dodajemy podzielone na różyczki i oczyszczone brokuły i również gotujemy około 10 minut.

W międzyczasie kroimy kurczaka w dość sporą kostkę. Dodajemy do zupy posiekaną natkę pietruszki oraz śmietanę.

Doprawiamy do smaku pieprzem i jeszcze ewentualnie solą. Doprowadzamy do wrzenia. Podajemy zupę z mięsem.
Zupa brokułowa z kurczakiem
Wrzucamy pierś z kurczaka, listek laurowy i gotujemy około 20 minut
Zupa brokułowa z kurczakiem
Dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i gotujemy 10 minut
Zupa brokułowa z kurczakiem
Dodajemy brokuły i gotujemy około 10 minut
Zupa brokułowa z kurczakiem
Kroimy pierś z kurczaka w dość sporą kostkę

Tagi:

zupa warzywa