Zupa Cebulowa 3.

Cebulę obrać, pokroić w piórka. Dymkę obrać, pokroić na kawałki długości 2-3 cm. następnie 1/2 masła roztopić w garnku, dodać miód i wymieszać. wrzucić cebulę, goździki, curry i podsmażyć. Na tym samym tłuszczu podsmażyć wcześniej obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew. Wszystkie warzywa zalać bulionem, gotować przez 20 min. Dodać dymkę, sok z cytryny i gotować jeszcze przez 5 min. Bagietkę pokroić w kostkę, pozostałe masło roztopić na patelni, wrzucić pieczywo i smażyć, aż się zrumieni. Natkę posiekać. Zupę podawać z grzankami i natką.