Zupa cebulowa z grzankami

Cebule obieramy i kroimy,szklimy na maśle,uważamy żeby cebuli nie przypiec.Zeszkloną cebulę zalewamy gorącym bulionem i gotujemy do miękkości.Do miękkiej cebuli dodajemy zioła ,starty ser na tarce o dużych oczkach ,całość przyprawimy do smaku solą i pieprzem.Zagotowujemy,ser powinien się troszkę rozpuścić. Bułkę lub bagietkę kroimy na cieniutkie kromeczki,posypujemy serem,układamy na blasze i zapiekamy kilka minut w gorącym piekarniku,aż grzanki będą chrupiące i ser się ładnie roztopi. Gorącą zupę podajemy z serowymi grzankami.