Sposób przygotowania:
Zupa fasolkowa ekspresowa
Cebulę obrać, pokroić w kostkę. W garnku z grubym dnem rozpuścić masło, dodać do niego cebulę i zeszklic ją. Do zeszklonej cebuli dodać odsączoną fasolkę i dusić przez chwilę. Pietruszkę obrac i zetrzeć na tarce, dodać do garnka. Wszystko zalać bulionem i gotowac ok 15 min. Przyprawic do smaku solą i pieprzem. Podawać z kleksem śmietany.
