Sposób przygotowania:
Zupa fasolkowa Eli
Umytą fasolkę obrać i pokroić na kawałki.Umyte i obrane jarzyny i ziemniaki pokroić w kostkę.Do garnka wlać 3 litry wody,dodać kostki mięsne,fasolę i chwilę pogotować.Dodać jarzynki i ziemniaki i gotować do miękkości.Kukurydzę i groszek odcedzić i przepłukać wodą.Do zupy dodać kukurydzę.groszek i jeszcze chwilę gotować.Mąkę wsypać do śmietany,dodać odrobinę soli,dokładnie wymieszać,wlać do zupy i jeszcze chwilę pogotować.Koperek i natkę pietruszki posiekać.Zupę rozlać do talerzy i posypać koprkiem i natką.Smacznego!
Jojo