Sposób przygotowania:
Zupa flaczki wołowe
Flaczki obgotować i zlać wodę, następnie zalać 2 l.wody dodać pokrojoną marchew i cebulę, oraz ziele angielskie i listki laurowe. Gotować około 50 minut następnie doprawić do smaku, dodać przecier pomidorowy wymieszamy ze śmietaną i dodać do zupy dodać majeranek i ewentualnie trochę octu. Zagotować.