Zupa grochowa z żeberkami

Groch namaczamy w wodzie i zostawiamy (najlepiej na noc). Boczek i żeberka płuczemy, wkładamy do garnka z grochem i gotujemy aż będzie miękkie wszystko. Obieramy ziemniaki, kroimy w kosteczke. Włoszczyzne obieramy, kroimy w kawałki i dodajemy do grochu z ziemniakami. Gotujemy 25-35 minut. Wyjmujemy mięso, kroimy w kosteczkę, spowrotem wkładamy do garnka. Przyprawiamt majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze 5 minut.