Wokalista

Wokalista

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 543]

Zupa grochowa z żeberkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pycha ! Czy ktoś się zemną nie zgodzi ?

Zupa grochowa z żeberkami

Składniki:

Zupa grochowa z żeberkami

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa grochowa z żeberkami
Groch namaczamy w wodzie i zostawiamy (najlepiej na noc). Boczek i żeberka płuczemy, wkładamy do garnka z grochem i gotujemy aż będzie miękkie wszystko. Obieramy ziemniaki, kroimy w kosteczke. Włoszczyzne obieramy, kroimy w kawałki i dodajemy do grochu z ziemniakami. Gotujemy 25-35 minut. Wyjmujemy mięso, kroimy w kosteczkę, spowrotem wkładamy do garnka. Przyprawiamt majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze 5 minut.