Sposób przygotowania:
Zupa groszkowa by Noruas
Marchew i cebule kroimy w grube słupki, a czosnek w plastry. Podrumieniamy na patelni. Przekładamy do garnka z bulionem. Gotujemy aż wszystkie warzywa będą miękki. Dodajemy groszek i mięte. Blenderujemy wszystko blenderem ręcznym na gładką masę. Dodajemy przyprawy. Mieszamy. Podajemy na ciepło np. w kubeczkach.