katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Zupa grzybowa z ziemniakami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczna zupa grzybowa , trochę zagęszczona . Można dodać śmietanę albo przesmażony wędzony boczek .

Zupa grzybowa z ziemniakami

Składniki:

Zupa grzybowa z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Zupa grzybowa z ziemniakami
Ziemniaki obieramy, kroimy, płuczemy i zalewamy wodą. Stawiamy do gotowania. Grzyby obieramy, myjemy i dodajemy do zupy. Solimy. Cebulę lekko rumienimy na odrobinie smalcu i dodajemy do zupy. Zagęszczamy zupę trochę mąką. Zakwaszamy odrobiną kwasku cytrynowego. Dodajemy śmietanę. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.