Prosta zupa grzybowa

Namoczyć grzyby w zimnej wodzie, odsączyć, pokroić. Warzywa obrać i pokroić. Wsypać na rozgrzany tłuszcz. Podsmażyć. Wlać wywar z warzyw. Gotować kwadrans. Rozetrzeć mąkę z wodą. Zagęścić zupę. Wlać śmietanę. Podgrzać. Przyprawić.