Sposób przygotowania:
Zupa grzybowa z kaszą gryczanąEtap 1

Cebulę posiekać i poddusić na maśle.
Etap 2

Następnie dodać pokrojone grzyby leśne i podsmażyć z cebulą przez ok. 5 minut.
Etap 3

Potem dodać ziemniaki i marchewkę pokrojone w dowolny sposób i dalej podsmażać ok. 5 minut.
Etap 4

Dolać bulion i wsypać kaszę. Gotować aż wszystkie składniki będą miękkie.
Etap 5

Następnie doprawić solą, pieprzem i śmietanką, a przed podaniem posypać natką koperku.