Sposób przygotowania:
Zupa gulaszowa z wołowiną i kalafiorem
Wołowinę oczyszczamy, kroimy w kostkę, boczek w paski. Podsmażamy. Przekładamy do bulionu i gotujemy. Cebulę siekamy, por kroimy w pół talarki - całość podduszamy, dodajemy do mięsa. Następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę. Na samym końcu do garnka wkładamy różyczki kalafiora, zgnieciony czosnek. Doprawiamy całość do smaku i zagotowujemy.