Zupa jarzynowa z jajkiem i śmietaną

Skrzydełka przełóż do garnka. Wlej 2 litry wody. Wsyp przyprawę uniwersalną. Gotuj 40 minut na małym ogniu. Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Pora pokrój w plasterki. Fasolkę pokrój na mniejsze kawałki. Marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, pora, fasolkę i groszek dodaj do wywaru. Gotuj 20 minut. Śmietany razem wymieszaj i wlej do zupy. Zagotuj. Zupę dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiartki. Gotową zupę wylej na talerz, dodaj jajka i posyp natką pietruszki.