korniszona007

korniszona007

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 44]

Książka Kucharska: 40 przepisów na najlepsze jesienne zupy

Zupa krem z dyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna i zdrowa zupka ! Dobra dla dzieci które nie lubią całych warzyw w talerzu :)

Zupa krem z dyni

Składniki:

Zupa krem z dyni

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z dyni

Wszystkie warzywa kroimy w niekoniecznie zgrabną kostke, ponieważ później będą i tak miksowane. Wrzucamy warzywa do dużego garnka i podsmażamy na maśle, później dodajemy dynię też pokrojoną w kostke ze skórką. (oczywiście wydrążamy pestki)!Podsmażamy około 5 min. Nastepnie zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie miksujemy wszystko blenderem i gotowe.Przyprawiamy. Można dodać odrobinę śmietany. Smacznego :)


Tagi:

dynia